Bon j'avoue : j'adore Grand case, c'est un village qui suit une seule rue le long d'une baie ou viennent mouiller quelques voiliers. C'est la capitale gastronomique de la caraïbe, c'est évidement un nid
de restos qui attendent l'américain au tournant. Déjeuner le midi face
à la mer turquoise à vraiment quelque chose de magique. Il y en a pour
tous les gout : deux ou trois lolos : ce sont des ti
restos St Martinois traditionnels ou l'on peut manger la pèche grillée
devant vous. Des restos gastronomiques vraiment bons et une ou deux
brasseries à éviter. Comme dans les boutiques les commerçants pratiquent le 1$ pour
1€ mais uniquement si vous payer en espèce.
Un restaurateur
m'explique qu'avec la chute de la monnaie américaine cette semaine cela ne sera bientôt plus possible. Du coup les anciens maîtres du monde ont du mal à digérer l'addition.
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