le voleur de silhouettes

La fin du cari requin.

Les seigneurs de la Mer

En avril, avec son film "Les seigneurs de la mer", le réalisateur Rob Stewart a voulu sensibiliser le monde entier à une situation préoccupante: en dix ans, 90 % des requins ont été exterminés, soit 100 millions d’individus par an. La principale cause: ces bêtes sont tuées pour leurs ailerons, qui seraient un excellent Viagra naturel. Achetés 0,80 euro le kilo, revendus 200 euros, entre 26 et 73 millions d'ailerons sont écoulés chaque année et finissent en soupe, notamment en Asie du Sud-Est.

La pèche reste artisanale à la réunion ( comme le fait remarquer Fred en com cette pèche est récente et elle a déja fait couler pas mal  d'encre) ... Mais nous on mange tout dans le requin avec gingembre et combava on sait pas pour l'effet viagra mais ça empèche pas une sieste canaille sous les filaos aprés déjeuné non mais  alors... 

Je laisse ma recette de cari espadon mais je confirme qu'un assortiment de 3 poissons c'est vraiment mieux . 

Le mois du flamboyant

 

Voilà un arbre qui symbolise bien Noel à la Réunion. En cherchant un peu j ai retrouvé une peinture de Marc Leguay : un artiste expatrié en Indochine. Ce peintre réaliste à laissé une oeuvre incroyable teintée de colonialisme naif qui forme le témoignage d'une vie... surprenante.

De son vrai nom, Delonix regia, le flamboyant de la réunion est un arbre originaire de Madagascar mais on le trouve dans bien des zones tropicales et en Afrique comme dans les Caraîbes.